Japan Home Baking School (JHBS) の新しいコースです。

毎回、２種類のパンと、季節のお菓子１種類（お菓子は講師のデモのみ）をマスターすることができます。

受講の後には、ご自身で作られた焼きたてパンをお持ち帰り頂きます。

初級(スタートアップ)、中級(インターミディエイト)、上級(アドバンス)と、ステップアップしていきます。

全ての修了時には、パン５８種類とお菓子３０種類を習得できます。

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初回に入学料３０００円（税別）をお支払い頂きます。

受講料は段階的に初級３５００円、中級４０００円、上級４５００円（いずれも税別）となります。